Mặc dù ngày nay có biết bao thương hiệu bánh trung thu lớn nhỏ, trong và ngoài nước cạnh tranh nhau vào Rằm tháng 8 hằng năm. Nhưng thương hiệu Kinh Đô vẫn luôn giữ được vị thế hàng đầu của mình trong sự lựa chọn đông đảo thực khách Việt. Tôi chắc các bạn sẽ có lúc thắc mắc không biết bánh trung thu Kinh Đô là của công ty nào đúng không? Hãy theo dõi hết bài viết dưới đây bạn sẽ có câu trả lời.
Bánh trung thu Kinh Đô là món ăn không thể thiếu trong đêm Trăng tròn và có thể gắn kết được các thành viên trong gia đình. để được thành công như vậy thì trải qua nhiều năm phát triển thương hiệu này luôn không ngừng cải tiến và liên tục cho ra những chiếc bánh thơm ngon với nhiều mẫu mã đa dạng khác nhau. Đặc tạo nên thành công vượt trội đó chính là giá thành hợp lý cho nhiều phân khúc, nên bất cứ ai cũng có thể tiếp cận được. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thương hiệu bánh trung thu quốc dân này.
Nội Dung Bài Viết
Bánh trung thu Kinh Đô thuộc công ty nào?
Ngày trước bánh trung thu Kinh Đô được ra mắt vào những năm cuối thập niên 90 thế kỉ trước. Thuộc sở hữu của công ty Kinh Đô chuyên sản xuất bánh kẹo và đồ ăn nhẹ được thành lập năm 1993. Lúc đầu Kinh Đô chỉ là một xưởng sản xuất bánh nhỏ có địa chỉ tại Phú Lâm (quận 6), nhưng chỉ sau vài năm thương hiệu đã liên tục đầu tư mở rộng dây chuyền sản xuất và đã trở thành một trong những ông lớn nắm giữ 28% thị phần bánh kẹo tại Việt Nam. Còn riêng về mảng bánh trung thu thì Kinh Đô chiếm đến 70% thị phần (năm 2014).
Trong suốt những năm phát triển đó thì thương hiệu Kinh Đô đã đạt những thanh tựu đáng kể như:
- Sản phẩm và dây chuyền sản xuất của Kinh Đô được BVQI của Anh Quốc chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 90002, ISO 9002:2000 và được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế – An toàn thực phẩm.
- Kinh Đô được 2 lần được nhà nước tặng Huân chương Lao Động, 4 lần là thương hiệu quốc gia và còn được nhiều năm liền được người tiêu dùng bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao.
Bước ngoặc thay đổi lớn
Tuy nhiên đến năm 2015 đang đứng trên đỉnh vinh quanh như vậy thì công ty cổ phần Kinh Đô lại đưa ra một quyết định gây sốc khi bán đi 80% cổ phần về mảng bánh kẹo của mình cho tập đoàn đa quốc gia Mondelez (trụ sở chính tại Mỹ). Sau khi hoàn tất chuyển nhượng thì công ty Kinh Đô Bình Dương và Kinh Đô Miền Bắc (cả 2 công ty đều đang phụ trách toàn bộ mảng bánh kẹo, cũng như mảng kinh doanh bánh trung thu) sẽ do công ty Mondelez toàn quyền quyết định.
Từ đó chính thức đổi tên thành Mondelez Kinh Đô cho đến ngày nay. Sau khi tiếp quản Mondelez đã quyết định giữ lại hương vị truyền thống của bánh trung thu Kinh Đô trước đây và tiếp tục nghiên cứu phát triển cho ra những mẫu bánh với hương vị mẫu mã hoàn toàn mới, gây tò mò và thu hút được nhiều thực khách quan tâm hơn.
Đến bây giờ thì vẫn còn nhiều người chưa biết Kinh Đô đã không còn thuộc quản lý của công ty Kinh Đô mà chỉ còn nhận lợi nhuận từ 20% còn giữ lại mà thôi. Nếu bạn là người không thường xuyên cập nhật tin tức thì chắc chắn ít biết đến thương vụ này.
Các loại bánh trung thu Kinh Đô mới
Bên cạnh những chiếc bánh nướng, bánh dẻo truyền thống thì Kinh Đô năm nay còn cho ra mắt với các thực khách những chiếc bánh mang hương vị và mẫu mã mới lạ hấp dẫn.
Bánh trung thu tuyết
Dòng bánh này đã được các nghệ nhân làm bánh của Modelez Kinh Đô nghiên cứu kết hợp tuyệt vời của ẩm thực Nhật Bản vào chiếc bánh trung thu truyền thống. Dòng bánh Tuyết này sẽ có hương vị của cam Nhật, đậu đỏ, trà xanh Matcha, mè đen,… hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm mới lạ cho bạn trong mùa Trung thu năm nay.
Chưa hết phần vỏ bánh cũng được thiết kế độc đáo khi mà kết hợp 2 màu riêng biệt được kết hợp với nhau trên một chiếc bánh. Bề mặt bánh còn được khắc chữ nổi nên nhìn trông rất bắt mắt.
Bánh trung thu lava trứng chảy
Nếu bạn là tín đồ của những chiếc bánh bông lan có nhân phô mai hoặc trứng muối tan chảy thì dòng bánh trung thu Lava này rất đáng để bạn cân nhắc cho mùa Trung thu sắp tới. Lớp vỏ bánh vàng óng bao trọn lớp nhân trứng muối dạng sệt tan chảy béo ngậy của trứng muối bên trong khiến bạn khó mà có thể cưỡng lại được.
Trên là chỉ là dòng bánh hiện đại của nhà Kinh Đô chúng tôi giới thiệu đến bạn. Ngoài ra, Hãng còn có rất nhiều dòng bánh trung thu khác như Trăng Vàng , Black and Gold (cao cấp), bánh ăn kiêng & chay,… đủ mọi phân khúc để ai cũng có thể tiếp cận được.
Tham khảo Bảng giá bánh trung thu Kinh Đô nếu bạn yêu thích và muốn đặt mua những hương vị đặc biệt của hãng bánh này.
Lời kết:
Hy vọng với bài viết vừa rồi chúng tôi đã cung cấp được cho bạn đáp án thỏa đáng cho câu hỏi “bánh trung thu Kinh Đô của công ty nào?”. Chỉ còn vài ngày nữa đến Tết Trung thu chúc bạn lựa chọn được cho gia đình người thân những chiếc bánh trung thu thơm ngon và đầy ý nghĩa nhất.