Cách Phân Biệt Nấm Linh Chi Thật Giả

Bạn đang muốn mua nấm linh chi nhưng phân vân về cách lựa chọn các loại nấm linh chi nào chất lượng? Loại nấm linh chi nao giá rẻ, uy tín có phải không? Cùng xem và tham khảo các loại nấm linh chi trên thị trường hiện nay như thế nào. Nấm Linh Chi Nông Lâm(linhchinonglam.com) sẽ tổng hợp bài viết khá đầy đủ về cách phân biệt, nhận biết nấm linh chi thật, giả và chất lượng như thế nào nhé.

Cùng xem và tham khảo thông tin bên dưới các bạn nhé. Chúc mọi người chọn lựa được địa chỉ bán nấm linh chi chất lượng, bán các loại nấm linh chi uy tín và an toàn

CÁCH NHẬN BIẾT, KIỂM TRA, LỰA CHỌN LOẠI NẤM LINH CHI CHẤT LƯỢNG

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều chủng Nấm Linh Chi khác nhau, nhưng không phải chủng nào cũng có tính dược liệu. Nấm Linh Chi chỉ chất lượng khi thu hoạch đúng tuổi, đúng chủng loại, đúng cơ chất và phù hợp thổ nhưỡng. Trong khi đó, các loại Nấm Linh Chi rừng, Nấm Linh Chi mọc hoang ngoài tự nhiên được thu hoạch một cách ngẫu nhiên, cơ chất cũng ngẫu nhiên, nếu ai gặp được sẽ thu hái ngay vì vậy có thể gặp linh chi còn non, hoặc Nấm Linh Chi già, không đảm bảo đạt đúng thời điểm Nấm Linh Chi phân bào và đạt số lượng bào tử tối đa. Hơn nữa, khi mọc hoang Nấm Linh Chi cũng bị các loài vi sinh vật như nấm mốc tấn công, sâu mọt ăn gây mục rỗng, chất phóng xạ…

Thế nên, để có thể sử dụng Nấm Linh Chi đảm bảo và đồng đều về chất lượng dược tính, chúng ta nên chọn mua Nấm Linh Chi nuôi trồng theo quy trình khoa học, đúng chủng giống và an toàn vệ sinh. Nấm Linh Chi chỉ mang lại hiệu quả bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh cao nhất khi nó là sản phẩm bảo đảm quy trình nuôi cấy khoa học tiến bộ nhất.

Nấm Linh Chi đỏ đã được các nhà khoa học trên thế giới công nhận là loại nấm có dược tính cao nhất trong 5 loại còn lại và được sử dụng nhiều nhất. Nấm Linh Chi đỏ được đánh giá cao nhất về hàm lượng hoạt tính sinh học (Polysaccharide và Triterpenoid) có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe con người.

CÁCH PHÂN BIỆT NẤM LINH CHI ĐỎ VIỆT NAM VÀ NÂM NHẬP KHẨU

Nấm linh chi đỏ Việt Nam:

• Kiểm tra thông tin xuất xứ khi mua Nấm Linh Chi:

Bạn cần kiểm tra rõ thông tin xuất xứ trước khi quyết định mua Nấm Linh Chi. Hơn nữa, để lựa chọn được hàng có chất lượng tốt nhất, mọi người hãy nên chọn mua Nấm Linh Chi không sử dụng thuốc sinh trưởng, việc này không thể nhận biết bằng mắt thường nếu không có chuyên môn.

• Nhận biết và lựa chọn thông qua hình hạng bên ngoài:

Nấm Linh Chi chuẩn sẽ có hình mũ dạng thận, tròn hoặc hình quạt dầy. Có kích thước từ 5 tới 20cm, cuống đình lệch, mặt trên của Nấm Linh Chi có những vòng tròn đồng tâm, mép lượn sóng và có màu nâu gỗ, mặt dưới có trắng đục, mịn và không bị thâm. Thớ cắt ngang của nấm có cơ cấu chắc, không mềm và xốp.

• Nhận biết chất lượng và lựa chọn thông qua mùi vị

Khi chọn mua nấm linh chi bạn hãy thử ngửi mùi của Nấm Linh Chi, nó sẽ có mùi thơm đặc trưng dễ chịu, gần giống mùi thuốc bắc và có vị ngọt nhẹ cảm nhận được  nếu sản phẩm Nấm thu hoạch đúng tuổi và sấy đạt độ ẩm chuẩn ( 12% độ ẩm). Nấm Linh Chi Việt Nam khi cắt một miếng nhỏ ra nhai thử sẽ có vị nhẫn nhẹ và gây. Khi nấu nước vị đắng và gây này sẽ nhạt dần đi, chứ không mất hẳn sau 1 lần nấu, tuy nhiên lần nấu thứ 2 sẽ nhạt đi rất nhiều và màu vàng sậm gần như trà

• Nhận biết và lựa chọn thông qua màu sắc

Nấm Linh Chi đỏ chỉ đỏ đang trong giai đoạn còn đang  phát triển tức là còn tươi ( từ 1,5 đến 2,5 tháng tuổi) sẽ có những vân vàng và trắng sen kẻ nhau, bóng loáng, đẹp như một bông hoa. Nấm Linh Chi trưởng thành mặt dưới giữ nguyên màu trắng  đục tự nhiên, mặt trên màu nâu đỏ sậm, được che phủ nhẹ bởi lớp bào tử màu nâu. Khi thái (hoặc nghiền) thì quả thể Linh chi rắn, mặt căt mịn.

Không nên chọn mua loại Nấm Linh Chi có mặt trên bóng loáng, nâu xỉn. mặt dưới màu loang lổ, ố xanh ố vàng, hoặc các màu lạ, quả thể nhẹ , xốp, mói mọt.

• Nhận biết và lựa chọn thông qua lượng bào tử trên tai Nấm

Nên mua loại nấm Linh Chi còn nhiều bào tử trong quả thể, vì   ngoài quả thể Nấm Linh Chi thì dược chất còn  tập trung ở bào tử nấm rất nhiều.

Không nên chọn số sản phẩm hiện đang bán trên thị trường giá rẻ  không rõ nguồn gốc, chủng giống, có thể chỉ là xác của Nấm Linh Chi sau khi đã bị chiết suất hết dược chất., hoặc có nhiều loại nấm mọc trên nguyên liệu độc hại, không đúng giống thuần chủng sẽ không có tác dụng mặc dù nhìn rất giống nhau nên không thể phân biệt.

• Nhận biết và lựa chọn thông qua độ ẩm

Nên mua Nấm Linh Chi khô có độ ẩm khoảng 12%, khi sấy khô ko được dùng nhiệt độ cao, chỉ sấy ở nhiệt độ 50oC – 55oC, có thể lấy mặt dưới của 2 Nấm Linh Chi gõ vào nhau, nấm khô độ ẩm ít sẽ cho tiếng kêu đanh giòn.

Không nên mua Nấm Linh Chi sấy ở nhiệt độ quá cao ( Làm mất hết dược liệu quý trong nấm). Tuyệt đối không được mua nấm sấy qua 1 số chất bảo quản như lưu huỳnh…

• Nhận biết các giai đoạn phát triển & hình thành Nấm Linh Chi có chất lượng